北隆館

アグリバイオ

2023/06/20 発売
接木の科学研究から最新の苗生産まで
From scientific research on grafting to cutting-edge seedling production
野田口 理孝(京都大学大学院理学研究科 教授/名古屋大学生物機能開発利用研究センター 特任教授)
B5判・90頁
定価:本体2,091円+税
2023/05/22 発売
草本バイオマスの増産と利用
Expanding the production and use of grass biomass
佐塚 隆志(東海国立大学機構名古屋大学生物機能開発利用研究センター 教授)
B5判・88頁
定価:本体2,091円+税
2023/04/21 発売
腸内フローラの改善と人の健康促進
Improving gut microbiota and promoting human health
内藤 裕二(京都府立医科大学大学院医学研究科生体免疫栄養学講座 教授)
B5判・92頁
定価:本体2,091円+税
2023/03/23 発売
WHOファクトシート「健康的な食事」
WHO fact sheet on healthy diet
西 信雄 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター センター長)
B5判・104頁
定価:本体2,091円+税
2023/02/27 発売
コケ植物:遺伝子資源と機能応用
Bryophytes: versatile platform for biotechnology
河内 孝之(京都大学大学院生命科学研究科 教授)
B5判・94頁
定価:本体2,091円+税
2023/02/02 発売
脱炭素社会に向けた代替エネルギー研究の最前線
Frontline of the alternative energy study for the decarburization society
佐々木 一成(九州大学 副学長/水素エネルギー国際研究センター長)
B5判・92頁
定価:本体2,091円+税
2022/12/22 発売
人工光型植物工場とSDGs Plant factories with artificial lighting and SDGs
山口 利隆(植物工場研究会(NPO)理事長)
B5判・100頁
定価:本体2,091円+税
2022/12/01 発売
トランスポーターと健康
Effect of transporters on health
小林 彰子(東京大学大学院農学生命科学研究科 特任准教授)
B5判・94頁
定価:本体2,455円+税
2022/11/22 発売
陸上水産養殖の産業化と課題
Industrialization and tasks of land-based aquaculture
遠藤 雅人(東京海洋大学海洋生物資源学部門 准教授)
B5判・88頁
定価:本体2,091円+税
2022/10/21 発売
イオンビームを用いた品種改良法と育成した新品種
Ion-beam breeding: Technological development and creation of new varieties
阿部 知子(理化学研究所仁科加速器科学研究センター イオン育種研究開発室 室長 他)
B5判・100頁
定価:本体2,091円+税
2022/09/24 発売
昆虫の農水産における利活用
Current utilization and future prospects of insects in agriculture and fisheries
安田 哲也(国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 生物機能利用研究部門 昆虫利用技術研究領域長)
B5判・102頁
定価:本体2,091円+税
2022/08/23 発売
フードテックの現状
Current state of foodtech
石川 伸一(宮城大学食産業学群 教授)
B5判・106頁
定価:本体2,091円+税
2022/08/03 発売
ゲノム編集作物・花卉の開発と新展開
Development and future prospects of genome-edited crops and ornamental flowers
村中 俊哉(大阪大学大学院工学研究科生物工学専攻 教授)
B5判・100頁
定価:本体2,455円+税
2022/07/23 発売
ペプチド工学の新展開
The infinite possibility that peptide shows
沼田 圭司(京都大学大学院工学研究科材料化学専攻 教授)
B5判・100頁
定価:本体2,091円+税
2022/06/22 発売
飢餓を救うコムギ研究の最前線
Frontline of wheat research to save hunger
辻本 壽(鳥取大学乾燥地研究センター 教授)
B5判・98頁
定価:本体2,091円+税
2022/05/23 発売
根の見える化で作物を科学する
Analyzing crops through root visualization
宇賀 優作(農業・食品産業技術総合研究機構 作物研究部門 作物デザイン研究領域 作物デザイン開発グループ グループ長)
B5判・92頁
定価:本体2,091円+税
2022/04/22 発売
気候変動に適応できる孤児作物のゲノム育種の展開
Development of genome breeding of orphan crops that can adapt to climate changes
関 原明(理化学研究所環境資源科学研究センター 植物ゲノム発現研究チーム チームリーダー)
B5判・96頁
定価:本体2,091円+税
2022/03/30 発売
農林水産物・食品のブランディング向上
Branding improvement for agriculture, forestry and fishery products and foods
加藤 孝治(日本大学大学院総合社会情報研究科 教授)
B5判・94頁
定価:本体2,091円+税
2022/02/22 発売
農業用センサーの開発と利用
Development of agricultural sensors and the implimentations
三宅 亮(東京大学 工学系研究科 教授)
B5判・98頁
定価:本体2,091円+税
2022/02/03 発売
農業気象学研究の最前線
Forefront research on agricultural meteorology
北宅 善昭(大阪府立大学 研究推進機構 特認教授)
B5判・106頁
定価:本体2,091円+税
2021/12/21 発売
味覚・食嗜好性研究の最前線
Forefront of taste sensing and food preference research
箕越 靖彦(自然科学研究機構 生理学研究所 生殖・内分泌系発達機構研究部門 教授)
B5判・90頁
定価:本体2,091円+税
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