アグリバイオ
2018/11/30 発売
食品・飼料のカビ毒汚染問題
Problem of mycotoxin contamination in food and feed
作田 庄平(帝京大学 理工学部 教授) Problem of mycotoxin contamination in food and feed
B5判・100頁
定価:本体2,500円+税
2018/11/22 発売
農産物物流における高度選別技術 Advanced grading technology in the agricultural product distribution
近藤 直(京都大学 農学研究科 教授) B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2018/10/31 発売
植物のミネラル制御とヒトの健康
Control of mineral element transport and human health
馬 建鋒(岡山大学 資源植物科学研究所 教授) Control of mineral element transport and human health
B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2018/09/22 発売
植物の増殖技術と生産技術-細胞培養や接ぎ木の利用-
Technologies for propagation and production of plants
-The application of cell culture and grafting-
坂元 雄二(日本バイオ産業人会議事務局 事務局次長) Technologies for propagation and production of plants
-The application of cell culture and grafting-
B5判・102頁
定価:本体2,130円+税
2018/08/22 発売
鳥類の行動学,形態学をヒントにしたバイオミメティクス
Biomimetics inspired by bird behavior and morphology
山崎 剛史(公益財団法人 山階鳥類研究所 自然誌研究室 室長) Biomimetics inspired by bird behavior and morphology
B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2018/07/21 発売
分子特性を理解し狙って作る時代へ 高分子材料のバイオ生産
Bioproduction of polymeric materials designing accurately based on the molecular characteristics
阿部 英喜(国立研究開発法人 理化学研究所 環境資源科学研究センター ) Bioproduction of polymeric materials designing accurately based on the molecular characteristics
B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2018/06/30 発売
抗酸化食品の最前線研究
Front line study of the antioxidant food factors
大澤 俊彦(愛知学院大学 心身科学部 健康栄養学科 客員教授) Front line study of the antioxidant food factors
B5判・102頁
定価:本体2,500円+税
2018/06/22 発売
ブロイラー生産における多様な効率的生産技術
Efficient technologies for production of broiler chickens
豊水 正昭(東北大学大学院 農学研究科 応用生命科学専攻 動物栄養生化学分野 教授) Efficient technologies for production of broiler chickens
B5判・102頁
定価:本体2,130円+税
2018/05/21 発売
人工光型植物工場に関する世界の最前線
World front line about the plant factories with artificial lighting
古在 豊樹(千葉大学 名誉教授/NPO法人 植物工場研究会 会長) World front line about the plant factories with artificial lighting
B5判・104頁
定価:本体2,130円+税
2018/04/20 発売
農と食を繋ぐ工学的アプローチ
Engineering for connection between agriculture and food industry
植村 邦彦
(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品加工流通研究領域 先端食品加工技術ユニット ユニット長) Engineering for connection between agriculture and food industry
B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2018/03/20 発売
魚類の育種・養殖技術
Innovation for fish breeding and aquaculture technology
渡部 終五(北里大学海洋生命科学部特任教授) Innovation for fish breeding and aquaculture technology
B5判・106頁
定価:本体2,130円+税
2018/02/20 発売
植物Phenotyping
Plant Phenotyping
二宮 正士(東京大学大学院農学生命科学研究科・国際フィールドフェノミクス研究拠点特任教授) Plant Phenotyping
B5判・104頁
定価:本体2,130円+税
2018/01/20 発売
微生物の農業利用
Use of microbes in agriculture
西村 麻里江(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 本部企画調整部 上級研究員) Use of microbes in agriculture
B5判・110頁
定価:本体2,130円+税
2017/12/22 発売
薬用植物研究の新展開
New development of the medicinal plant research
斉藤 和季(千葉大学大学院薬学研究院 研究院長・教授) New development of the medicinal plant research
B5判・102頁
定価:本体2,130円+税
2017/11/22 発売
ロボットAI農業
Robot AI agriculture
野口 伸(SIP「次世代農林水産業創造技術」プログラムディレクター 北海道大学大学院農学研究院) Robot AI agriculture
B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2017/10/20 発売
植物バイオマスのバイオリファイナリーへの利用
Utilization of plant biomass for biorefineries
近藤 昭彦(神戸大学大学院科学技術イノベーション研究科) Utilization of plant biomass for biorefineries
B5判・102頁
定価:本体2,130円+税
2017/09/23 発売
野菜育種研究の最近のトピックス
Recent topics of vegetable research in Japan
酒井 隆子 Recent topics of vegetable research in Japan
B5判・102頁
定価:本体2,130円+税
2017/09/23 発売
根圏共生微生物の解析と持続的な農業生産への活用
Plant root microbiota and its application to sustainable agriculture
林 誠(国立研究開発法人 理化学研究所環境資源科学研究センター) Plant root microbiota and its application to sustainable agriculture
B5判・100頁
定価:本体2,130円+税
2017/07/31 発売
アグリ・フードの未来像
Future Status of Agri-food
阿部 啓子・中嶋 康博(東京大学大学院農学生命科学研究科) Future Status of Agri-food
B5判・100頁
定価:本体2,500円+税