北隆館

アグリバイオ

2024/05/20 発売

好評発売中!!



天然ゴムバイオテクノロジー
Natural rubber biotechnology
高橋 征司(東北大学大学院工学研究科バイオ工学専攻 准教授)
B5判・88頁
定価:本体2,300円+税
2024/04/20 発売
持続的食料生産に向けた人工土壌の創生
Creation of artificial soils for sustainable food production
小川 順(京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻 教授)
B5判・89
定価:本体2,300円+税
2024/03/20 発売
多様な日本酒の開発の新展開
New developments in technology for producing various types of Sake
藤井 力(福島大学食農学類 教授)
定価:本体2,300円+税
2024/02/20 発売
未来食としての昆虫食
Eating insects as a future food
飯島 明宏(高崎経済大学地域政策学部 教授)
B5判・81頁
定価:本体2,300円+税
2024/01/25 発売
創刊100号記念号



微細藻類で取り組むバイオ生産の現状と将来
Microalgae-based bioproduction: Current trends and future prospects
持田 恵一(理化学研究所環境資源科学研究センター チームリーダー)
B5判・100頁
定価:本体2,300円+税
2024/01/04 発売
微生物共生系のデータサイエンスによる環境DX・GX
Environmental Digital Transformation and Green Transformation using data science of microbial symbiotic system
菊地 淳(理化学研究所環境資源科学研究センター 環境代謝分析研究チーム チームリーダー/名古屋大学大学院生命農学研究科 客員教授/横浜市立大学大学院生命医科学研究科 客員教授)
B5判・104頁
定価:本体2,300円+税
2023/11/22 発売
植物病害防除の最前線
Frontiers of technology for plant disease control
窪田 昌春(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 植物防疫研究部門作物病害虫防除研究領域 生物的病害虫防除グループ長)
B5判・102頁
定価:本体2,300円+税
2023/10/31 発売
ゲノム編集を利用した農産物の現在と未来
Current and future perspectives of genome editing in agriculture and foods
髙原 学(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 企画戦略本部 新技術対策課 課長)
B5判・86頁
定価:本体2,700円+税
2023/10/20 発売
温室効果ガスを削減する土壌微生物研究
Soil microbiology to mitigate greenhouse gases
妹尾 啓史(東京大学大学院農学生命科学研究科/東京大学微生物科学イノベーション連携研究機構 教授)
B5判・82頁
定価:本体2,300円+税
2023/09/25 発売
寄生植物関連研究の新展開
Parasitic plant researches in new phase
土屋 雄一朗(名古屋大学 トランスフォーマティブ生命分子研究所 特任教授)
B5判・86頁
定価:本体2,091円+税
2023/08/25 発売
微生物共同体のつくるバイオフィルムの研究
Research on biofilms formed by microbial communities
野村 暢彦(筑波大学生命環境系 教授/微生物サステイナビリティ研究センター センター長/JST ACT-X 環境とバイオテクノロジー領域 研究総括)
B5判・86頁
定価:本体2,091円+税
2023/07/31 発売
植物細胞を利用した有用タンパク質の高生産
Production of valuable proteins using plant cells
三浦 謙治(筑波大学生命環境系/つくば機能植物イノベーション研究センター 教授)
B5判・88頁
定価:本体2,455円+税
2023/07/22 発売
国菌「麴菌」による新たなものづくり
New trend in the production of useful substances using the national microorganisms of Japan "koji molds"
五味 勝也(東北大学大学院農学研究科発酵微生物学寄附講座 教授)
B5判・92頁
定価:本体2,091円+税
2023/06/20 発売
接木の科学研究から最新の苗生産まで
From scientific research on grafting to cutting-edge seedling production
野田口 理孝(京都大学大学院理学研究科 教授/名古屋大学生物機能開発利用研究センター 特任教授)
B5判・90頁
定価:本体2,091円+税
2023/05/22 発売
草本バイオマスの増産と利用
Expanding the production and use of grass biomass
佐塚 隆志(東海国立大学機構名古屋大学生物機能開発利用研究センター 教授)
B5判・88頁
定価:本体2,091円+税
2023/04/21 発売
腸内フローラの改善と人の健康促進
Improving gut microbiota and promoting human health
内藤 裕二(京都府立医科大学大学院医学研究科生体免疫栄養学講座 教授)
B5判・92頁
定価:本体2,091円+税
2023/03/23 発売
WHOファクトシート「健康的な食事」
WHO fact sheet on healthy diet
西 信雄 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター センター長)
B5判・104頁
定価:本体2,091円+税
2023/02/27 発売
コケ植物:遺伝子資源と機能応用
Bryophytes: versatile platform for biotechnology
河内 孝之(京都大学大学院生命科学研究科 教授)
B5判・94頁
定価:本体2,091円+税
2023/02/02 発売
脱炭素社会に向けた代替エネルギー研究の最前線
Frontline of the alternative energy study for the decarburization society
佐々木 一成(九州大学 副学長/水素エネルギー国際研究センター長)
B5判・92頁
定価:本体2,091円+税
2022/12/22 発売
人工光型植物工場とSDGs Plant factories with artificial lighting and SDGs
山口 利隆(植物工場研究会(NPO)理事長)
B5判・100頁
定価:本体2,091円+税
2022/12/01 発売
トランスポーターと健康
Effect of transporters on health
小林 彰子(東京大学大学院農学生命科学研究科 特任准教授)
B5判・94頁
定価:本体2,455円+税
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