アグリバイオ
2024/11/20 発売
立ち読みはじめました！→立ち読み!!
乾燥地の小規模農業に資する技術と課題
Technologies and challenges for small-scale agriculture in arid regions
B5判・80頁
定価：本体2,300円+税
2024/10/20 発売
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葉緑体とミトコンドリアの改変育種
Breeding by modification of chloroplast and mitochondrial genomes
B5判・82頁
定価：本体2,300円+税
2024/07/20 発売
酸性温泉微細藻のグリーン産業への活用
Utilization of acidic hot spring microalgae in green industries
宮城島 進也（国立遺伝学研究所遺伝形質研究系 教授） Utilization of acidic hot spring microalgae in green industries
B5判・80頁
定価：本体2,300円+税
2024/06/28 発売
環境変動耐性に優れた農作物の開発
Breeding of plants excellent in robustness against environmental changes
田畑 哲之（公益財団法人かずさDNA研究所 副理事長・所長） Breeding of plants excellent in robustness against environmental changes
B5判・80頁
定価：本体2,700円+税
2024/06/20 発売
食料生産を脅かす家畜感染症
Infectious diseases of livestock that threaten food production
小川 健司（日本大学生物資源科学部獣医伝染病学研究室 教授） Infectious diseases of livestock that threaten food production
B5判・82頁
定価：本体2,300円+税
2024/05/20 発売
天然ゴムバイオテクノロジー
Natural rubber biotechnology
高橋 征司（東北大学大学院工学研究科バイオ工学専攻 准教授）
Natural rubber biotechnology
B5判・88頁
定価：本体2,300円+税
2024/04/20 発売
持続的食料生産に向けた人工土壌の創生
Creation of artificial soils for sustainable food production
小川 順（京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻 教授）
Creation of artificial soils for sustainable food production
B5判・89
定価：本体2,300円+税
2024/03/20 発売
多様な日本酒の開発の新展開
New developments in technology for producing various types of Sake
藤井 力（福島大学食農学類 教授） New developments in technology for producing various types of Sake
定価：本体2,300円+税
2024/02/20 発売
未来食としての昆虫食
Eating insects as a future food
飯島 明宏（高崎経済大学地域政策学部 教授） Eating insects as a future food
B5判・81頁
定価：本体2,300円+税
