北隆館

アグリバイオ 2018年12月号

好評発売中!!
農産物物流における高度選別技術
Advanced grading technology in the agricultural product distribution
製品情報
ジャンル・特集 アグリバイオ
著者/編集 近藤 直(京都大学 農学研究科 教授)
定価 2,300円
発売日 2018.11.22
判 頁 B5判・100頁
ISBN 01327-12
概要

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■ トップランナー
トヨタ自動車株式会社 アグリバイオ事業部 部長 畦上 修

■ 特集
総論 農産物の選別の高度化に関わる技術動向/近藤 直
青果物の選別技術とハンドリング技術/大森 定夫
イチゴのパック詰めロボットシステム/山本 聡史
青果物の収穫後の品質変化について/内野 敏剛
穀物の光選別技術による品質安全の向上/川村 周三
キウイフルーツの密度選果による流通管理の提案/西津 貴久

■ 連載 バイオエコノミーの展開 ヨーロッパのイノベーション
第2回 欧州におけるデジタルバイオエコノミーの動向/笹原 英司

■ 研究者の広場
コリネ型細菌を用いた芳香族化合物の高生産技術開発/久保田 健・乾 将行
バクテリアから見つかった光センサータンパク質:LitR/CarHファミリーの多様な光感知機構とその役割/髙野 英晃
学術分野横断的な食品の消費者需要研究の可能性/中島 亨
バイオスティミュラントによる環境保全型農業の構築/鳴坂 真理・鳴坂 義弘
臨床応用可能な肝臓選択的核酸医薬送達法の確立/上村 顕也・横尾 健・寺井 崇二
スマート・ファクトリーに向けた生産システムの最適切替に関する研究/孫 晶・山本 久志・松井 正之
サルコペニアに対する血流制限下筋力トレーニングの有用性/安田 智洋
農産物直売所の持続的展開に向けて/菊島 良介
熱分析による植物バイオマスの簡易評価法及び有効利用法の開発/秀野 晃大
天水田土壌のリンが稲の根に吸収されるまでの紆余曲折/森塚 直樹
薬剤耐性インフルエンザの蛍光イメージング法の開発/
高橋 忠伸・紅林 佑希・加藤 大介・大坪 忠宗・池田 潔・南 彰・鈴木 隆
核酸アプタマーを用いた発がん関連酵素に対する新規阻害剤開発と応用/
金子 敦巳・亘 美佑・水沼 正昂・中馬 吉郎
植物の遅延発光技術を用いた新規光合成評価方法/本橋 令子
日本国産蜂蜜による好中球の走化活性/竹内 実

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