概要

特 集
・ 総論 電子の動きから生命を読み解く（西田 基宏）
・ 活性イオウによる生体防御とエネルギー代謝（西村 明・赤池 孝章 他）
・ タンパク質品質管理のためのエレクトロンダイナミクス（潮田 亮）
・ 極限環境における微生物のエネルギー獲得戦略（増田 真二）
・ マグネシウムイオンによるエネルギー代謝調節（三木 裕明）
・ 冬眠・休眠とイオウ代謝（澤 智裕）

Industrial Info.
・ アミノ酸シスチン・テアニンによる抗炎症効果とがん支持療法への応用（栗原 重一）
・ グルタチオンによる生体酸化ストレス防御と生理機能（森田 匡彦）
・ パースルフィド含有酵母エキスの展望（大崎 勝弘）
・ Axcelead Drug Discovery Partners社のメタボローム解析技術と展望（安藤 智広）

Topics from special edition
・ PDIファミリー酵素群の構造ダイナミクスに基づく機能制御（奥村 正樹・稲葉 謙次）
・ 線虫（Caenorhabditis elegans）を用いたビタミンB12欠乏で
誘発される酸化ストレスの発生機構について（美藤 友博・渡邉 文雄）