－その料理メモ－ 丸山富美子 著 ISBN4-8326-0098-2 B6判 200頁 定価3,000円（税別）
山菜と野草180種を美しいカラー写真と共に育生地別に分け、方言や形態などをエピソードで綴った。 カラー口絵16頁つき。
