芝田桂太 著 A5判変形 1,556頁 定価:本体15,000円+税 ISBN4-8326-0016-8
有用植物の特徴,農産物などとしての利用価値,さらにはその植物が利用されてきた歴史的背景や発達の様子などをわかりやすく詳細に解説。有用植物の情報を満載した知識の宝庫として定評がある。 植物の専門家だけでなく,植物愛好家や商社マンに至るまで幅広い愛読者層を持つ。