-味覚の話題- 田井洋子 著 ISBN4-8326-0119-9 B6判 230頁 定価3,000円(税別)
家庭の食卓をいろどる四季おりおりの魚と貝について,こまやかな筆でつづった味覚の話題。春,夏,秋,冬など5章からなる。